God kaka å kladdig i ett

Mörka kladdkak smeten:

4 ägg
5 dl socker
3 tsk v.socker
1 krm salt
3 dl vetemjöl
1,5 dl kako
200g smör

Sätt på ugnen 175 grader.
Smält smöret, låt d svalna lite grann.
Rör ihop alla ingredienser i nämnd ordning me träslev.
Låt stå medan du lagar den vita varianten (blir tjockare)

Vita kladdkaka smeten:

100g smör
150 g vit choklad
2 ägg
1 dl socker
2 dl vetemjöl

Smält smöret.
Hacka chokladen grovt å låt den smälta i det varma smöret.
Tillsätt de övriga ing.

Sätt denna smet i en brödform(går säkert i annan form å) och klä den med bakplåtspapper.
Häll hälften av mörka smeten, sedan all vit smet å resten av mörka smeten.
Grädda i mitten av ugnen i ca 30min.
Den får vara rätt kalddig
Då den svalnat sätter man den i kylskåpet där den får stå till följande dag.
Kan äta den samma dag men då e den rätt kladdig..

Kankse d passar bra me lite grädde eller glass till å ??

God äppelkaka

Knäckig äppelkaka

150 g smör el marg. (1,5 dl flytande)
2 dl haregryn
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1/2 dl grädde
1/2 dl sirap
1/2 tsk bakpulver


Först smälter man smöret. Häller det över det över övriga ingredienserna. Efter det sätter man det på äpplena som är skivade i en form.
175 grader i ca 30 min.
(Kan sätt lite kanel å socker över äpplena för smaken skull)

Chockladkaka

Farmors chokladkaka

1   dl        kakao
2 1/4 dl    mjölk
1 1/4 dl    socker
125   g     marg eller smör( går bra me flytande 1 dl  e 100g)
1 1/2 dl    socker
2    st       ägg
1 1/2 msk vaniljsocker
3 1/2 dl     vetemjöl
1 1/2 tsk   bakpulver

Smörj och bröa en form, ca 1,2 liter.

Blanda kakao, mjölk å socker i en liten kastrull. Koka upp blandningen å låt svalna.

Rör matfett och socker pösigt. Tillsätt äggen och vanlijsockert. Blanda mjölet med bakpulvret
och vänd ner det i smeten växelvis med chokladblandningen. Häll smeten i formen.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 1 h på 175 grader


Lycka till  att äta å laga
/Linda

RSS 2.0